Táo bón là hiện tượng đi cầu ít hơn 3 lần trong một tuần đối với phụ nữ và ít hơn 5 lần một tuần đối với đàn ông hoặc hơn 3 ngày mà không đi cầu, phân cứng hoặc ít hơn 1 lần trong một ngày nhưng phân cứng. Như vậy, táo bón là hiện tượng phân khô rất ít nước, khối lượng phân ít, ruột chậm nhu động, chậm vận chuyển phân. Có hai nhóm nguyên nhân chính: táo bón do nguyên nhân cơ học như bị khối u, hẹp ruột và táo bón chức năng, nghĩa là không bị tắc nghẽn ruột, nội soi đại tràng có thể bình thường nhưng vẫn táo bón. Loại táo bón chức năng lại rất thường gặp.

Táo bón là một triệu chứng gặp trong nhiều bệnh, gặp ở tất cả các lứa tuổi, đặc biệt hay gặp ở người già. Nếu không được chữa sớm, bệnh sẽ gây nhiều biến chứng. Có loại biến chứng nguy hiểm đến tính mạng, có loại gây hậu quả phức tạp lâu dài. Táo bón có thể chữa được nếu tìm được nguyên nhân và cần sự kết hợp giữa người bệnh và thầy thuốc.

Các biến chứng của táo bón

-          Táo bón gây nguy hiểm tính mạng.

-          Biến chứng nguy hiểm của táo bón gây ra tình trạng ngất phải cấp cứu khi cùng mắc thêm bệnh tim nặng, bị tắc ruột, bán tắc ruột, xuất huyết tiêu hóa dưới do trĩ, có thể gây ung thư đại tràng.

-          Ngất phải cấp cứu khi gắng sức đi cầu khi đang mắc bệnh tim nặng như suy tim.

-          Táo bón gây tắc ruột

-          Gây giả tắc ruột

-          Xuất huyết tiêu hóa dưới do bệnh trĩ gây chảy máu tươi số lượng lớn

-          Hậu quả lâu dài của táo bón có thể gây ung thư đại tràng

-          Táo bón gây biến chứng mạn tính

-          Gây đầy bụng, chậm tiêu, đầy hơi

-          Đau bụng và khó tính

-          Dãn đại tràng

-          Sa trực tràng

-          Trĩ

Chế độ ăn uống cho người bệnh táo bón

Điều trị táo bón gồm các phương pháp điều chỉnh chế độ ăn, tập luyện, tập thói quen đi cầu, chữa các nguyên nhân và dùng thuốc. Bổ sung chế độ ăn rất quan trọng vì bổ sung suốt quá trình chữa bệnh, ngay cả khi không dùng thuốc vẫn cần phải dùng thuốc để tránh tái phát bệnh.

Chế độ ăn uống cần đảm bảo đủ chất xơ, nhiều nước và kiêng các chất làm săn niêm mạc ruột. Thức ăn có thể chia ra làm hai nhóm: nhóm thứ nhất có tác dụng nhiều và nhóm ít tác dụng hơn. Nhóm có tác dụng nhuận tràng nhiều như khoai lang, rau lang, vừng đen, lá nha đam, trái lê, cám. Chất xơ tối thiểu phải được cung cấp ít nhất 10g một ngày. Nhóm ít tác dụng hơn như đu đủ, chuối, các loại rau nhớt, rau các loại, các loại trái cây có nước, có chất xơ như cam, chanh. Cách dùng nên ăn uống vào bữa ăn, mỗi ngày có thể ăn 1- 2 củ khoai lang hoặc ăn rau lang non luộc hoặc xào từ 50 đến 100 gram, uống thêm nước rau lang.Trong bữa ăn nên có nước canh, nước uống.

Nước uống rất cần thiết cho người bị táo bón, họ cần phải uống nhiều hơn người khác, nên uống vào ban ngày. Những ngày nóng bức và những người lao động chân tay nặng nhọc, làm việc ngoài trời, cần uống từ 2 lít đến 2,5 lít. Đồ uống có lợi cho nhuận tràng như nước cam vắt, nước chanh, nước trái cây chua, ngọt, lá hoa áctisô, nhân trần, không uống nhiều cà phê, trà đặc.

Đối với trẻ nhỏ và người già có thể cho uống nước ép khoai lang, nước cam vắt. Đối với phụ nữ có thai, nhiều thuốc không dùng được, vì vậy, chế độ ăn đặc biệt quan trọng. Những thức ăn này gồm có khoai lang, mè đen, nha đam, cam, chuối, các loại rau.

Những thức ăn không nên ăn uống như trái cây, vỏ trái cây có vị chát như ổi xanh, trái cây xanh.